甲府の発酵ウコン味噌(ノーマル) 200g
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甲府の発酵ウコン味噌(ノーマル) 200g

650 JPY

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植物のちからが発酵のちからでパワーアップ! お酒のシーンになんて最強の味噌汁なんだ!!! 、、、という発酵ウコン味噌汁できちゃうお味噌がついに誕生しました! 明治元年より甲府で150年以上に渡って味噌を醸し、地元から愛されている五味醤油さん。 昔ながらの製法で丁寧に無添加の味噌を仕込む際に、石垣島のとっておきの琉球ウコンを加えて、一緒に発酵してくださいました◎ ウコンも発酵することで風味が良くなり、抗酸化力が上がり、カルシウムなどのミネラル分も高まります。 味噌のコクや旨味の後味に、ウコンの清涼感のある香りが加わった、とっても美味しいお味噌汁が作れます。 (1袋200gで約10〜12杯ほど。) 初めての方は、こちらのノーマルタイプから是非お試しくださいませ。 お酒を飲む前後に、翌朝に、おすすめです! お料理などに使いたい方、もっとウコンを楽しみたい方は、特濃バージョンもございます。 一年に一回の仕込みですので、売り切れ御免となります。 お早めにどうぞ! ※100g×2袋入り ※ウコンはインドでは離乳食にも使われておりますので、お子様にも安心してお召し上がりいただけます。 ※1月28日に発売開始の予約商品につき、他の商品も一緒にご購入された場合は、味噌の発売開始後に合わせて発送させていただきます。