極上・茯磚茶 20g(チャック袋)
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極上・茯磚茶 20g(チャック袋)

1,780 JPY

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陝西省にあるシルクロードの途中にある街で、600年もの年月、銘茶として愛されてきた黒茶。 まるで土に還っていくように深い発酵をしつつ、すっきりとした落ち着きのある風味。 ミネラル感とコクのある余韻が広がり、ゆったりと心身に気を巡らせていきます。 


【茯磚茶とは?】 
中国茶の中でも、発酵・熟成度が一番高い黒茶の仲間ですが、その中でも金花香とすっきりした飲み心地の爽やかなお茶です。 夏にもぴったり。 
作られるのも、暑い時期(伏天)です。 茯磚茶(ふさんちゃ)の読み方は色々あり、「ぶくたんちゃ」と呼ばれることも。

 冷えや、春先のむずむずが気になる方、発酵食品で健やかな食生活をしたい方にもぴったりのお茶です。 毎日飲んでも飽きがこない、バランスの良い熟成具合。

 温度管理をしっかりしなくても、だいたい美味しく仕上がってくれるので、初心者の方でも安心して淹れられるお茶たちでもあります。 【ボリュームと淹れ方】 一人あたり茶葉2gで、お湯50cc×4〜5煎ほどお楽しみいただけます。(20gで10 回分。) 
私は100度でしっかり淹れるのが好きです。 ※8月上旬に発送致します。  お待たせして恐縮ですが、ご了承いただけましたら幸いです。