奈良県月ヶ瀬といえば、山々に広がる梅の壮大な景色が有名。 奈良時代からもたくさん梅の樹が植樹され、烏梅や梅干しが作られてきました。 現代では、手軽に梅の栄養を取れる濃縮エキスも作られています。 材料は、梅のみ。 青梅を丁寧にすりおろし、コトコト長時間煮詰めた貴重なもの。 ほんの少量、舐めるだけでも梅のクエン酸と香りが弾けて元気と食欲が湧いてきます。 ヨーグルトやお料理にちょっぴりアクセントに加えたりなどもできますし、番茶に梅エキスを溶かした「梅番茶」は温活女子の味方！ いろんな味付けでアレンジも色々できますね！ ４０g入り。　※保存料、人工甘味料、着色料不使用 賞味期限は約１〜２年です。 一家に１つは欲しい食養生の定番！ いざという時に備えておくのも、 日々のからだのメンテナンスにもぴったりです◎